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집에서 키운 민트로 허브차에서 모히또까지 만드는 법

저희 집 민트는 실내에서 키워서 사시사철 초록 잎인데요, 봄이 되니 새순이 엄청 올라왔습니다. 가지치기 한김에 여린 민트잎으로 프레시 민트차(생민트차)를 우려 먹으려고요.    초보 도시농부가 봄에 심기 좋은 허브 5가지   1. 프레시 민트차(생민트차) 만들기   민트 잎을 가볍게 씻어서 물기를 털어요. 집에서 직접 키운 민트는 약도 하지 않고 잎…
집에서 키운 민트로 허브차에서 모히또까지 만드는 법

마요네즈 만들기, 활용, 보관법까지

점심 도시락으로 참치마요 주먹밥을 만들려 했는데... 이런... 마요네즈가 똑 떨어졌네요.   집에 있는 재료로 조금은 귀찮지만, 시판 마요네즈보다 더 건강한 마요네즈를 만들 수 있다는 걸 아시나요? 1. 수제 마요네즈 만드는 방법 수제 마요네즈 재료   달걀 노른자 1개, 식용유 150~200ml (카놀라유, 포도씨유 등 순한 맛 추천), 식초 또…
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유통기한 지난 영양제 활용하는 방법

선물 받은 영양제나, 필요에 의해서 구매해서 먹다가 잊어버려 영양제가 유통기한이 지나는 경우들이 있습니다. 유통기한이 지났지만 버리기는 아깝고, 고민하다가 또 잊어버리기도 하죠. 유통기한이 지난 영양제는 안전상의 이유로 섭취하지 않고 폐의약품으로 폐기하는 것 이 원칙입니다.   하지만, 유통기한 지난 영양제를 버리기가 너무 아까운 경우들이 있죠. 그런…
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유통기한 지난 약 버리는 방법

얼마전에 비상 구급 상자 를 정리하다 보니 유통기한 지난 약들이 있는 거에요. 처방 받아 왔다가 증상이 괜찮아져서 남아 있는 약들도 있고요. 그냥 버리기는 아까운데, 먹어도 될까 생각이 들기도 하고요. 그래서 유통기한 지난 약 먹어도 되는지 알아봤어요. 1. 유통기한 지난 약, 먹어도 될까?   원칙은 " 복용하지 않는 게 가장 안전 ”합니…
유통기한 지난 약 버리는 방법
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